今日は、シートパンのレッスンで、生徒さんのお味見を兼ねて
＊キャラメルシート＊ミルクシートの２種を使用しました
２種のシートを使い切りたかったため、たくさん焼いてもらっちゃっいました。
１㎏の粉をシートパン用に捏ねました
＊キャラメルシートは丸くねじってスライスアーモンドと
＊ミルクシートは小豆大納言と
かなり贅沢に作っちゃたんだけど・・・ミルクシートがかなり甘い！！
ひかえめーに使うと良いようです
カンパーニュ
オーブンの都合上楕円で焼きましたが、うすーくパリパリの皮と
ふわふわもっちりの中がおいしーねー
そしてYちゃんからの差し入れ
チーズケーキです
いつもいつもありがと 
きょうは、たくさん作ってもらって、時間もかかちゃって・・・ごめんね
お疲れ様でした ありがとうございました