といっても家族みんな家に居てて、ユックリできないんですが・・・
子供達も小さいので、ユックリなんて夢のまた夢って感じです。
本日も寒いけど、太陽が出てたので外出したかったんだけど、調子が悪いと
何するのも億劫で・・・
でも、いつまでもしんどいのも嫌なので、カレーで風邪を引き飛ばせ！
というわけで、ビン詰めになってるカレーソースを使って今晩は、チキンカレーを
作ることに決定。
ビン詰めソースなのに本格的にスパイスが使われてて、結構いけるんです。
おまけに安いし、調理方法も簡単！今晩は、炒めたチキンにこのソースを
絡めて沸騰させて出来上がり！野菜サラダも作って計15分程。
これは、ちょっと辛いので大人用。ちょっと酸味がキツイかな？
って毎回思うんだけど、嫌いじゃないんだよね。。。
子供には、親子どんぶりを別で作って食べさせました。