初の試みとして、今回はお茶席に合わせた
お茶菓子をオーダーしました。
『ヤスケサンフード』さんです。
http://yaskesunfood.com/
とてもキュートで可愛い彼女に
お茶席のイメージを伝えて、作って頂いたのです。
◆小豆と胡桃のパイ
・和紅茶の味を邪魔しないように甘さ控えめ
◆ラムいちぢくと胡桃のビスコッティー
・阿里山烏龍茶と一緒に･･･
ヤスケサンフードさんの優しさが伝わるお茶菓子と
お茶席がとてもマッチしたお茶会となりました。
ご参加頂きましたご常連様、今回初めてのお客様と
毎回たくさんの皆様にお越し頂けることに
感謝しております。
ありがとうございました。
来月は、花結び第2弾!!あずま袋も作っちゃいます。