odorunガガのほっとコーヒーブレイク -4ページ目

どちらが悪い？

行きつけのコンビニで定番商品2つがないことに気づいた。

一つは、「軟骨入り鶏つくね串」

これを私は「なんこつ」と注文する。間違ったものを渡されたことはなかった。

しかし、そのコンビニには定番商品として存在しないのであった。

もしかして、お取り寄せできる？

他の店に行った方が早いか。

さて、もう一つは「グリッシーニ」イタリア風の乾パンのような、乾パンより大分

お洒落で気の利いたお菓子である。それがつい最近、突然に定番から外された

ようなのでスタッフに聞いてみた。そのスタッフは、写真うつりがやや悪い男性

Ｓ店員。ということは、実物は結構いけてるということなのだが。「グリッシーニが

なくなりましたね」と言うと、彼は「ありますよ。こちらです。」と案内されたところ

には、なんと「ドレッシング」があった！直前に野菜サラダを買ったのが一因と

思われるが、しかしなぁ……。私の発音が悪いのか？それとも、店員の耳が

悪いのか？両方悪い、という答えはあっても、両方良い、という答えはあり得

ないのだ。

どうでもよい？ウンウン、私もそう思うわ。今回はどうでもよい。でも、聞き間違い

とはいえ困った事態になることもあるのだ。

それは、またいつか。

〆(･_･｡)書くかもしれんし、書かんかもしれん。ｶｷｶｷッ

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初めて塩麹を使ったのですが……

先日、ドン・キホーテで仕入れた塩麹(しおこうじ)を

使ってみました。シンプルなものでどんな味になるのかと。

左から(見たままです)ゴボウ、海老、じゃがいも、玉葱。

海老は天然物の冷凍。

よく言えばオリジナル料理でブイヤベース風。

悪く言えば……わけのわからんもの。

でも、塩麹の味はちゃんとついていました。

当たり前か～。

こういうものだったんですね、塩麹って。

⇓これとちょっと似てる？

次は何に使おうかな？

⇓もっとまともなものが見たい方はこちらへ。

http://ameblo.jp/creopatoran/entry-11197153330.html

⇓こちらもどうぞ。

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車体にジャパンと書いてあるバスに遭遇！

それは東京のあるバスターミナルに止まっていた。

車体に大きくＪＡＰＡＮの文字がある。

その下にあるのは、明らかにあの国の文字！

日本にはない漢字だ！

新聞の名前にもなっているグループの……何と読んだらいいのか。

それは横に置いとくわ。

この乗り物は、中国語で

上がバス

したが観光バスです。

派手ですね～。

乗ってみたいけど、定員オーバーは勘弁してもらうわ！

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北区のためなら死んでもいい？◆鬼怒鳴門氏が日本国民に

親日家で知られるドナルド・キーンさん(日本文学研究者、文芸評論家、コロンビア大学名誉教授)です。
東京都北区の区民になられたようです。

「北区のためなら死んでもいい」　ドナルド・キーン氏がトークショー

あなたは、○○のために死ねますか？

☆アンケートに答えて豪華賞品が当たる☆

元北区区民の私ですが、北区のために死ぬ気は毛頭ございませんでした。
何区のためにも、何市のためにも、何町のためにも、何村のためにも、何島のためにも死ねません。
日本のためにも……。

キーンさん、冗談だったのですね。ほっとしました。

日本人としてキーンさんの足元にも及びません。非国民？それとも非区民でしょうか？
それはともかく、なぜ北区なのかしら～？という疑問は残ります。

お得なツアー満載！国内ツアーなら『ナンバーワントラベル』

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色とりどりのイボイボの付いたものたちは何？

このものたちに出会ったのは、西日本のとある街のイオンというショッピングモールの中でした。

かなり異様な姿です。

斬新です。

ハリネズミのようなトゲに覆われています。

部屋に飾るのはいいけど、外に持ち出すとちょっと恥ずかしいかも？

というわけで、結局眺めて楽しんだだけでした。

ヒント　エムバオバオ

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牛蒡のビフォー・アフター

ごぼう力 (生活シリーズ)/南雲吉則: ￥800; Amazon.co.jp

この本を買いました。

著者は、ごぼう茶で有名な南雲吉則医師。

そうそう、次の本を思い出す方も多いかもしれません。

ゴボウ茶を飲むと20歳若返る！　Dr.ナグモの奇跡の若返り術/南雲吉則: ￥1,365; Amazon.co.jp

この写真の南雲先生のビフォー・アフターもスゴイ！痩せて若返ったというだけではない変貌！
一体何が起こったのでしょう？
メガネ、ヘアスタイル、ヒゲ、服装、……。別人ではないかと疑ってしまいます。

前の写真もお顔だけ見ると、それほど太っているわけでもなさそうです。77㎏はややぽっちゃりでしょうか。
顔は痩せているのにお腹が臨月という男性もいらっしゃいます。健康面では注意信号が出ていたのかと……。
お祖父様、お父様が62歳で病気に見舞われたり亡くなったり……というがあり、その年齢をいかに乗り越えるかということが課題となっていたとか。

そんな時、農家の人に紹介してもらった牛蒡と牛蒡料理がここまで発展！
日本中を巻き込む牛蒡ブーム！
牛蒡って、日本民族と朝鮮民族しか食べていなかったようです。最近はブームでフランス料理の素材にもなりますが、常食しているとは言えません。
お茶としては、台湾ではブームの前から愛飲されているようです。
が、これほど注目され、サポニン、イヌリンという成分名が認知されたのは南雲医師の功績でしょう。

そんな牛蒡を私も乾燥させてみました。
惜しむらくは、この季節の日本ではちょっと太陽力が弱いようです。
と言いながらも、一日で次のように干上がりました。

そう、これが牛蒡のビフォー・アフター

繊維いっぱいの牛蒡でさえも、こんなに小さく凝縮されるんですね。

乾燥牛蒡が少々高くても文句は言えません。
農家出身の私は、むしろ安いのでは？と思いますが、需給の関係もありますし値段だけの問題では
ありません。

今の日本では、放射能汚染なども考えなければならないという新たな問題もあります。

ちなみに、東京では「青森産」と表記されているものが多いようです。
ネットで売られているごぼう茶の原料の産地は、全国的には鹿児島、熊本等九州となぜか岡山が多そうでした。
私これからしばらく岡山に帰るんですけど^^;
実家はなぜか今ごぼうを作っていないのですが、近くで新鮮なものを安く調達できるようです。

人間は元々いろいろなものの力を借りていますが、牛蒡はもっと評価されてよかったのですね。
大いに牛蒡力をいただきましょう！