「栗駒山」 蔵の華 純米吟醸

こちら宮城県の千田酒造さんのお酒

冷酒で頂きました

香りは爽やかメロン系の果実香

口当たりは軽く、香り通りの甘み

旨みを酸がしっかり〆て透明感あるお酒に

濃厚でしっかり系だけどキレが良く

余韻に少し苦味

甘いのに以外と鰯料理と相性良く、美味しく頂けました

フライドポテトとの相性は微妙でした(笑)