「醸し人九平次」 うすにごり生酒 黒田庄産山田錦

こちら愛知県の萬乗醸造さんのお酒

冷酒で頂きました

香りは吟醸香

口当たり米の甘みだけど、にごりのような重さはないフレッシュな甘み

果実感ある酸味とさらさらした舌ざわり

一瞬にごり酒だったの？ってなります

グイグイ飲んでしまう飲み易いタイプのお酒！！

スパイス料理と合わせましたが、以外と相性良いかも！！

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