秀峰 「丹沢山」 純米酒

こちら神奈川県の川西屋酒造さんのお酒

熱燗で頂きました

香りは炊いたお米

米の甘み

酸が良い感じで甘みに変わって旨い！！

かなり熱めでも全然大丈夫

そこから温度下がっても雑味も出ずに良い感じ

これはお米並みに食事に合わせ易いお酒

丼には合わないけど（笑）

和食＆洋食どちらとも相性良かったです

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