灘の酒ながら

伊勢神宮に献上されている白鷹さん


こちら本醸造ながら醸造香もそれほどでもないお酒

甘みと酸味の主張弱めながら旨みしっかり

コク中程度で余韻少な目

単品で飲むと酒のみの酒(笑)


基本は食中酒

癖がないので料理は結構なんでも合わせれるタイプですね

冷~熱燗まで幅広く飲めます






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