「大瀬戸」 特別純米 無濾過生原酒

こちら香りがフルーティー

でも奥に米感があります

口当たりから甘み

旨みもあり、しっかり系のお酒なんですが、甘みが旨みの倍くらいありますね

酸味も甘みを引き締めずに調和してる感じ

余韻まで少し甘み感じました

甘い甘いと書いてますけど、リキュールのような甘さあなくて米の甘さ

フルーティー感も少しありました

甘いのに以外と食事に問題なく合わせれました

生ハムとチーズ豆腐の相性は良かったですね

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