結局

本日開栓です(笑)



生と湯割り試しました。

生は優しい芋の香りですがしっかりと感じれる物で、飲み口は開けたての少しピリピリ感はあったけどすっと入ってきました。


湯割りに関しては温度でかなりの違いがありました。熱い時は香りが抑え目になり、味は甘みが抑えられます。しかしその分香ばしさが際立つ感じになります。
温めになると香ばしさも残りますが芋の甘い香りが出てきます。味も匂いのまま甘みがましてきますが、嫌らしくない甘みです。
両者とも余韻はすっと消えますがそこまで物足りないとは思いません。

バランスはが良く私は好きです♪