故郷の味 | お気楽店長日記

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【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? 参加中

自分は、断然 「わかさぎ」 がいいです!!




フライでも美味しいですが天ぷらにして、お塩で食べるワカサギは、ちょっとほろ苦くでも香ばしい(^O^)



実家は、阿寒湖と言う湖がありワカサギが良くとれます♪( ̄▽ ̄)ノ″




冬は、氷の張った湖に穴を開けて釣るんですが、釣りたてのワカサギの天ぷら。。。。あっ!里帰りしたくなった(^^;