故郷の味 ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? 参加中自分は、断然 「わかさぎ」 がいいです!! フライでも美味しいですが天ぷらにして、お塩で食べるワカサギは、ちょっとほろ苦くでも香ばしい(^O^) 実家は、阿寒湖と言う湖がありワカサギが良くとれます♪( ̄▽ ̄)ノ″冬は、氷の張った湖に穴を開けて釣るんですが、釣りたてのワカサギの天ぷら。。。。あっ!里帰りしたくなった(^^;