今回のハイキングはブライズプール。香港人の中でもかなり人気の高いコースです。
西貢から更にバスにのって北へ出発！
山の中をグングンと下がっていきます。
遠くまで来たかいがあるっていうの。みて、この景色。
心やすまるわぁ～。
香港とは思えないでしょ？
向こうに見えるのはもう深川。
途中でたくさん素敵な大木を見つけました。
まずはこちら、５本の指というニックネームつき。
４本の木（１本は戦争中切られてしまったらしい。。。）ががっしりとスクラムをくんで、
空へとそびえたっている。貫禄ありすぎぃ～！
こちらは木の幹に大きな穴がポッコリ開いている。
子供だったら秘密基地にでもして遊びそう！
こちらは１本の大木にさらに細いつたみたいな木が囲みながら大きくなっている。
自然の美だ！！
こちらのビーチでは石がおもしろく赤い。
ほらほら見てみて。赤いでしょ。
こ～んな草原みたいなところもありました。
さぁいよいよ客家（ハッカ）料理です。
ハイキングトレイルの途中にあるこの場所はひっそりと山奥にひそんでいる。
メニューの中に客家とかいてあるのが、ハッカ料理なんだろうなぁ～。
何がでてくるか楽しみ！
お茶はこんなレトロなポットでいれました。
まずはチキンの蒸したもの。こちらは普通の中華でも食べる気がする。
ガボチャやタロイモをふかした１品。
これはポークの各煮みたいなもの。
イカはさっと炒めたのかな？サッパリしてて美味しかった。
つけるソースが絶品でした！あまりも美味しいので他の料理にもつけて食べたほど！
チャーハン。
ビーフン。
そしてお野菜の王道のチョイサム。
デザートは庭で育てたパパイアを出してくれました。
客家料理がどんな特徴があるのかはよくわからないが、どれを食べても美味しかった。
こんなに食べて一人５０ドル。安すぎ！！！
お庭をフッとみたら、なにやらたくさん箱がおいてあった。
もしかして蜂？もしかして蜂蜜？
習ったばかりのたどたどしい広東語でヤウモウマートン？？と聞いたらでてきました、ハチミツ！！！
とってもナチュラスなお花を味がするハチミツ、ゲットだぜ！！！
最高に楽しいハイキングでした。今回はなんとか食べたカロリーより歩いて消費したカロリーのほうが多そうよ。
