上海蟹の季節ですよぉ～～。
毎年この季節にしか食べられない上海蟹。
これが本当においしんだよね！
香港では季節になるとお店の前に蟹が並び始める。
こ～んな感じにね！
レストランに食べに行ってもよいし、買ってきて自宅で調理してもよし。
歯ブラシで洗ってて、そして沸騰したお湯にいれるだけだから、料理はそんなに難しくないみたいよ。
ただ、食べるのが難しい。順番があるのよ。
それから食べちゃいけない場所とかさ。
なんてったって、味噌はうまいよ！濃厚でうまい！
せっかくの円高。香港に観光に来る機会があったら、ぜひ食べてみて。
