今月のパンの旅。

まずは、ホットドッグ用のパン。





市販のホットドッグパンて、パサパサしておいしいのに会ったことがない。

こちらは、ほんのり甘い生地でしっとり。

チリコンカン、玉ねぎ、チェダーをチーズをのせ、オーブンで温める。





もう一つは、ソフトフランス。
ミルククリームをはさんで。

10個単位を一人で、成形するって、大変。

でも、その後に待っている 「おいしい~」を思うと頑張れる~