ｵｯﾄが上海でおみやげに頂いてきた肉のかたまり。
謎の物体に絶句し、冷蔵庫に放置。
が・・・ｵｯﾄが
「あれ、どうした？」
うわっ、忘れていなかったのね・・・・・
中国語さっぱりわからないので、想像力を全力ではたらかせて・・・味付け肉ということと、袋にはチャーシュー風に仕上げてあることだけ察知。
皮つきも苦手・・・・
とりあえず、せいろで２時間蒸した。
なんか、けものの匂いがする。
いくら肉好きでもギブだわ・・・
時々のぞきに来るｵｯﾄに、
「さすがの私もギブ、お料理するけど、たべなくていい？」
余熱をまわして、さまして・・・・明日、チャーシュー風に、たれを塗りながら、はちみつでパリッとさせてみるか・・・
けもののふとももが、キッチンに鎮座中。
冷蔵庫にもうひとつ、真空パックのなぞの肉のかたまりがもうひとつ。
それは、加熱済みらしい。
以前、とさかのついた鶏を丸のまま連れて来たというか、いただいてきた時があり、つつみを開けて、失神しそうになったことがある。
よくいく鶏肉屋さんにもっていって、さばいてもらったけれど、すごくかたいよ～といわれて、さようなら～
目をつぶった鶏はこわかった・・・・