こんばんは~!
さっぶ~いっです…
今朝は薄っすら積もってました
まだまだ、この辺の地域はダウンが手放せない感じです
インフルエンザも大流行中ですね…
娘のクラスも学級閉鎖寸前です
あと1人休んだら学級閉鎖なんだそうで。
お陰様で、娘は今のところ大丈夫です
どうぞ、皆様もお気をつけ下さいね。
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今日は、朝からお弁当用の作り置きおかずを色々作って~、下ごしらえして~で午前中終わりました。
相変わらず、ドンクサイ私です…
まだ今はゆっくりでも時間あるからいいけど…
4月から、毎日朝からお弁当作りになるけど…ちゃんと出来るか心配なお弁当作り初心者です
今日の娘の夕食弁当です
スコッチエッグごま衣2種
白ごま→うずらの卵入り
黒ごま→チーズ入り
おからサラダ
柿
その他、諸々
この時期に柿
ですよね…
真空パックの冷凍柿売ってたので、試しに買って使ってみました
スコッチエッグ、写真では判りにくいですが…白と黒交互に入れてあります。ごま衣にすると香ばしくて美味しいので、よく使います。あとアーモンドとか!
香ばしいのがお気に入りの我が家だったりします。
何でも香ばしかったら、パパも娘も喜んで食べるので…単純な人達です
ここまで見ていただきありがとうございます!
体調にはどうぞご留意下さいませ
ではでは、またね~
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