麩チャンプルー♪

今日の夕食はニラと、もやしが激安（ニラが４０円でもやしが１円）だったので麩チャンプルーにしました

他の野菜は野菜室の残り、麩とランチョンミートは常備しているのでパパッと出来ました

今日は子供と二人の夕食だったので、リクエストをきくと「おむすび！」だったのでワンプレートになりました。

↑良く見るとおむすび食べかけです～一口パクリとして、あ～写真～と慌ててとりました(^^ゞ

これ以外に、先程のプチトマトも乗せてあったのですが、二人して最初に食べてしまいました

麩チャンプルーは、お麩がフワフワして美味しさがジュワって感じが大好きなのですが、どうやら子供もそのようで、野菜炒め系ではめずらしくおかわりもしました

あ～美味しかった

プチトマト♪初収穫！

数日のと体調不良で、放っておいてしまっていたプチトマトがこんなに紅くなっていました

初収穫なので、子供に摘ませてあげようと思っていじっていたらポロっと取れてしまいました

しっかり熟していたようです。一つは破裂してしまっていました。。。

ですが、初めて育てたプチトマト、大事に食べました。

ちょっと皮が硬めでしたが、味が濃くって美味しかったです

これからどんどん収穫できそうなので、楽しみです

具だくさんナポリタン

今日の夕食はナポリタン♪

野菜室一掃もかねて、野菜をたっぷり入れました。

あと、ソーセージが少なかったので、魚肉ソーセージも入れました。

生パセリも刻んで、ちょっと豪華なナポリタンになりました(*^_^*)

今日は雨でしたが、千葉市動物公園ではレッサーパンダのお別れ会があったんです。

雨＋病み上がりなので行けなくて残念でした。

二匹がお嫁に行ってしまうので、ちょっと淋しいです。

２つの生地でポンデケージョ♪

このところ、子供の夏風邪をもらい

やっと復活してきたので、オーブンを再始動

手始めに、混ぜるだけで、発酵もいらないポンデケージョを焼きました。

今回は、王道のタピオカ澱粉ポンデケージョと日本版といったかんじの白玉粉ポンデケージョを作ってみました。

右の大きく写っている方がタピオカで、小さく写っている方が白玉粉です。

見た目はほとんどかわらないですねぇ

味は、タピオカで作った方がチーズの味がしっかり味わえた感じがしました。あと外側のサクって感じはこちらの方が良かったかな。

白玉粉も美味しかったですが、噛み締めていくと白玉の味がしてくるので不思議な感じでした。モチモチ感はこちらの方が良かったです。

うちの家族はどちらもＯＫだったので、これからはサクッを味わいたいか、モチモチを味わいたいかで材料をきめようと思いま～す

紫陽花まつり・宗吾霊堂

宗吾霊堂で紫陽花まつりをやっていると知り、さっそく出かけてきました

門をくぐった途端に↑の光景

本堂に続く道の両脇に紫陽花の鉢が並べてありとてもキレイ

前日の雨のときに貸し出されていた和傘がたくさん干されていて、これもまた紫陽花とマッチして良い感じ

和傘を見たことのない子供は、不思議そうに見ていました。

あと、生まれて初めてカタツムリをみて大ご機嫌

境内には色々な種類の紫陽花が植えられていて、見ごたえがあり、大変キレイで良いひと時を過ごせました