コトコト♪コトコト♪

昨日の桃

一つ一つ、よ～く見てみたら、虫さんがこんにちは！しているものが～

虫さんが食べるほど、安全で美味しいのね～

でもソコをよけて食べると、小さく切らないといけないので、やっぱりジャムにすることにしました

甘さ控えめになるようにお砂糖を調節して、レモン汁少々入れて、ごくごく弱火でゆっくり煮詰めます↑

大きな桃なので、１センチ角に切り、桃がゴロゴロ入ったジャムに仕上げました！

とりあえず桃１個をジャムにしたのですが、↑この瓶に２つできました～

桃をジャムに…なんて贅沢～

ふわふわのパンにつけて食べたり、少しゆるめに作ったので、ヨーグルトと一緒でもいいかも～楽しみです

お祭り～♪

お嬢さんの熱も無事下がり、行ってきました～お祭り


長居は病み上がりに良くないかな～と、夕飯は家ですませ、雰囲気を味わいに


浴衣を着て、ラムネを飲んで大ご機嫌


行ってよかった～


早めに切り上げたあとは、お家に帰って、シャワーを浴びてから、家の近くで花火を鑑賞キレイでした


あ～なんだかんだ色々あったけど、いい夏休みでした



↑はお嬢さんのお祭り戦利品


このお祭り、テキ屋さんが大きなグランドをぐるりと一周囲むので、一周するうちにかなり色々手を出してしまいます


テキ屋さんだけに、いいお値段喜ぶ顔を見るとついつい買っちゃうんですよね～


ま、私も綿あめ分けてもらい、楽しいお祭りになりました

桃♪桃♪桃♪

桃をたくさん頂きました～（↑の写真は半箱分位なので、この倍以上はあります）

たくさん～桃～いい香り～

「紅錦香（くにか）」という品種の桃だそうです。初めての桃～

この桃まだ、固いからどうかな～と思って１個試しに切ってみたところ、固いけどとっても甘～い

本当はやわらか桃が好きなんだけど、この数をやわらかまでとっておくと食べきれないかも～ということで、固いうちからいただくことにしました

一人一個、桃でお腹いっぱい～幸せ～

あとで、一個一個チェックして、足が速そうなのがあったら、贅沢にジャムでも作ろうかな～

ゆずれあちーずケーキ♪

レアチーズ好き～

柚子好き～

なので、昨日ついつい買ってしまいました

セブンイレブンの「ゆずれあちーずケーキ」

見た目、小さいかまくらみたい～の通り、周りのゆずレアチーズクリームのフワフワした感じとか、とにかく全体的に、柚子風味のかまくらでした。

中には、外のクリームより少し固めのゆずレアチーズムースが入っていて、さらに柚子風味がしました。

と、私的にはこの２つとスポンジで十分だったのですが、一番下の方に柚子ゼリーがはいってまして…

食感といい、濃い味といいちょっと邪魔でした

ま、トータル的には美味しかったです

さて、明日からは夏休み最後の週末（お嬢さんの幼稚園、夏休み短いのです）

最後の大イベント、市のお祭りがあります。

去年は天気が悪くて、お嬢さんにだけ浴衣を着せてちょこっと行っただけ…

その前はお嬢さん風邪でダウン…でも、このときちょうど花火タイムに慌てて買出しに出たら、花火見れる意外な穴場を発見したんだよね～今年もそこで見ようかしら。

今年こそ親子で浴衣が着て行ければいいな～と思ってますが、お嬢さんダウン中～多分ダメだろうな…でも花火位は見せてあげたいなぁ