父の味ww♪

週末ごはんで、残った白菜漬け物で、お昼ご飯

白菜漬けを刻んで、鰹節と醤油で味付け～

これだけで、ご飯がすすみます

これは、実家の父が漬け物が残り少ない、最後の方で作っていたもの～

本当は漬かり過ぎて、酸味が出てくる位の古漬けがベストですが、今回は普通の漬かり具合だから、あっさり目でした

…美味しかったけど、あの古漬けのがムショーに食べたいっ

う～ん…スーパーの見切りの漬け物でも買って、作ろうかな～

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