ちょっと時間がたってしまいましたが、先日食べた、コートダジュールのケーキ紹介~![]()
まずは塩キャラメルのケーキ(正式名がわからない…)![]()
ちゃんとキャラメルの風味がしていました、が、塩キャラメルという感じはあまり受けなかったです。
これは「シャモニー」
スフレ、レア、マスカルポーネ、3つのチーズの風味が味わえるチーズケーキ![]()
中にはベリーソースが入っていて、マッチしていました。
「ショコラ・メゾン」
バニラムースの上に、ガトーショコラが刺さってる~
ガトーショコラはコクがあるけど、バニラムースと一緒になったことで、食べやすかったです![]()
「ラ・フランスのブーシェ」
あっさりしたケーキだったです…ただ、土台がタルトというより、パイを固めたような感じだったので、ちょっと量的に多かったです。
「タヒチ」
パッションムースの中にフランボワーズのジャムが入っていて、サッパリ系でした。
プリキュア好きなお嬢さんが、パッションという名前と見た目で速攻決めた1品です![]()
レモンのムースっぽいケーキ(名前忘れちゃいました
)
さっぱりしたレモンのムースで、土台はやっぱりパイを固めた感じ…やっぱりこの土台をもてあましぎみでした。
あ、上のマカロンがとっても美味しかったです![]()
あ~やっぱりココのケーキは美味しいです~とくにサッパリした感じのケーキがおススメです![]()






