やっと見つけたフレッシュなプルーン
実家の父が好きで、毎年必ず美味しいプルーンを確保しているので、先日実家に行った際もらってこようと思ってました…
が、今年は仕事が忙しくて、まだ食べてないそうで、実家を頼りにしていたので、ちょっとガッカリ～
ところが、近所のスーパーでめずらしく扱っているのを発見
鉄分補給のために、即買い～味は食べてみないとわからないので、とりあえず１パック。
お家に帰って、早速１個食べてみました…が、硬い～スッパイ～まだ美味しくない～
プラムのように数日、陽に当てれば甘くなるのか、わからなかったので、実家の父に聞いてみたとこと、常温で追熟できるから、２，３日放っておけ～とのこと。
ということで、２，３日たって実も少し柔らかくなってきたようなので、早速食べてみたところ、この前のすっぱさがウソのように甘くて美味しいプルーンになってました
これなら、美味しく鉄分補給ができます～フレッシュなプルーンが手に入る時期は今月中くらいなので、コツコツ食べておきたいと思います。
