直売所で、とっても大きなカボチャ
が激安～
本当にこのお値段でいいの!?と驚いてしまうくらい
久しぶりの大きなカボチャ。コレは食べたかったアレを作らなきゃ～
ということで、かぼちゃプリンを作りました
大きな耐熱皿に作り、食べたい分だけ取り分けて食べます
これはお嬢さん用に小さく切り分けたもの～
今回、裏ごしはしなかったので、ちょっとキメが荒いです…
が、カボチャの味がしっかり味わえる、とっても美味しいかぼちゃプリンに仕上がりましたよ
カラメルも今回はお鍋に張り付いて、かなり神経質に色合いを見極めたので、苦すぎず甘すぎずのいい感じのカラメルに仕上がり、大満足でした
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明日はとうとう人間ドック～
超貧血気味なのに、血を採られるのか…そして朝ごはんは抜きなのね～だからといって、今日の夕飯は控えめに～なんて…
旦那さんがいるとはいえ、倒れないように気をつけないと
今日は鉄分サプリ＆ドリンクとって、ゆっくり睡眠とれるようにしたいと思います
