CMで聞いたことがあるケフィア（や○やでしたっけ？）
縁のないものだわ～と思っていたら、モニター商品として、種菌が送られてきました
普通の牛乳パックに種菌をパラパラ～っと入れて、１日置くとできるそうな！
ほ～楽しそう！と思ってさっそく５００mlの牛乳を買ってきて作りました。それが↑
温かい所で２４時間で出来るらしいのですが、この寒さで２４時間では固まりませんでした…
失敗か！と思って、失敗ついでにとてもあったかい所に入れてみようということで、使い終わったばかりのオーブンの中へ放りこんでおきました。
で、すっかり忘れて夕食の片づけしてたら、オーブンの中に牛乳パックの影が…あ～ヤバイ
と、恐る恐る開けてみたらなんと！固まってました！お～ダメもとでやってよかったな～
でもでも、美味しいのか？と思って早速食べてみました。
お味は、普通のヨーグルトほどすっぱくなくて、そのまま食べるにはちょうどよい感じでした。
お腹にも良いらしいので、しばらく食べてみようと思ってます