近所のパン屋さんで、週1で焼かれる「クグロフ」
フランスのイースト菓子の一つですね~
フルーツがたくさん入っていて、朝に合いそうだな~と思って、休日の朝食用に買ってきました!
こちらはパン屋さんらしく、お菓子よりパンに近く作ってありました。といっても、パンほど固くなく、スポンジほど柔らかくない、ちょうど中間くらいのほわほわ加減が絶妙でした。
お味も、パンとしては甘さはやや強めですが、お菓子って感じの甘さではなく、美味しかったです
最近、我が家ではドライフルーツやクルミなど、色々たっぷり入ったパンがブーム
私としても手軽に朝ごはんができるので助かります!