自分用のパン

フランスパン用の粉があったので焼いてみました。

形ワルっ

二次発酵のときちょっと庭仕事をして目を離したら、生地が濡れふきんにくっついてしまい、こんな見た目に…

食べた感じは、外はカリっとしていて、なかはモチっとだったので満足満足。

もう少し塩味があってもよかったかな？という感じです。

最近、噛み応えのあるパンをむしょーに食べたくなり、今日は買い物には行かないつもりだったので、自分のために焼いてみました。

自分のためにってちょっと贅沢だな～と思いました