今日のおやつ

またまた、ヨーグルトケーキ。この味すきなんですよねぇついつい作ってしまいます。

型から取り出すときに失敗していまい、ちょっとヒビヒビですが、味はバツグンです

国産レモンがあるので、今回はレシピ通りレモンの皮の摩り下ろしも入れてみました。

やはり、レモンシロップとは違い、香りだけでなくて口に入れたときの風味が良い感じです

今回はラズベリーが沈まずにちゃんと紅い顔を見せてくれました

本当、お菓子は作れば作るだけ上達しますね