ラングドシャ

昨日の夕飯のパスタの際に残った、卵白を使って作ったラングドシャ。

↑の稲田多佳子さんのレシピから。

スプーンでポトポト落としながら作ったので、形は不恰好でしたが、味はバツグン！

大好きな、ラングドシャが自分で作れるなんて感激でした！

今度はもっと薄く焼いて、クルクルっと巻いてみたいと思います。