食パンって難しい・・・
前日のテーブルロールがわりと順調に出来たから、調子にのって食パンにチャレンジしたら、1回目は水が多すぎて全然まとまらず
あきらめきれなくて、2回目はなんとか焼きまでこぎつけたけど・・・
形はパウンド型でやったからしょうがないとしても、なんか小麦の味が薄い・・・
粉のせいかな
こね方かな
でももちもちしていておいしかったけど、65点くらいかな
今日の夕飯は
梅しそおかかごはん じゃが芋とワカメの味噌汁 キムチ
あとは
ピクルスを漬けてみました。ちょっと酢が少なかったかんがあります。
蓋の上の黒いのは、淳くん
ごちそうさまでした

