大阪 中崎町 讃岐うどん 今雪
レモンうどん（冷） 担々麵？だったかな？（冷）
始めに汁をひと口「おぉぉぉぉぉ～美味しい～～～～～」 久々に感動うどんの登場です。
そして、麺は固めでシコシコ、お出汁は、いりこだそうです。
食べ進み、おうどんが無くなるころ、お出汁にレモン汁がしっかり移って
まるでレモンジュースのように変わります。
なんとも爽やか、夏にぴったりの冷うどんです。
担々麵も、辛みで胡麻化さず、お出汁がすご～く生きています。
どちらも、最高に美味しいおうどんでした。
次回は 温麺を戴きたいです。
究極の卵かけご飯、だったかな？
ご飯に天かすが乗っています。sapphireには、天かすは不要でした。
