スープカレー キャンプ

スープカレー　キャンプ

コンセプトは「野菜を食べるカレー」

　　

ライスなしで、チーズのトッピング

ジャガイモやお野菜は大きくカットされています。

「スープカレー」とは、浅い煮込みのカレーのことなのか、

お野菜をフライドもしくはソテーして、それに辛口カレーをかけたようなカレーでした。

玉ねぎなどシャキシャキしているし、野菜をしっかり煮込んでいる感がないので

野菜本来の「味」もしっかり残っていました。

スープとカレーの中間のようなとろみ加減で、sapphireにはライス不要のカレーでした。