塩屋（まーすやー）

ピノコの。　　　　塩屋（まーすやー）　わさび塩

わさびは、駿州静岡の老舗「田丸屋本店」のわさびを使用しているそうです。

冷奴　と　近大まぐろの大トロに、添えてみました。

　　

わさびがソフトに、鼻から抜けていきます。素材の旨味が引き立ちます。

無いですが、お肉に付けて食べるのが、一番美味しくいただけたように思います。