抹茶テリーヌ

京都　宇治　シェ　アガタ　挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ　ハーフサイズ　 1,995円

 　　

ケーキでも無く　ムースでも無く　抹茶とホワイトチョコ、卵、小麦粉、砂糖、バターで作ったテリーヌ　

ねっとりしています、食べると「う～ん　テリーヌね」と納得します

抹茶が濃厚で　さすが宇治のお店だなぁ　と思わせる逸品です　　　

　　

色だけが目立つ抹茶製品が多い中で　『口でも抹茶を堪能できる』洋菓子でした。

大好きなパン屋さん　たまき亭の近くです