シャンパーニュとチーズの会～泡・前半戦～

先週の土曜日に伺った、Ｌｅ　ｐｅｔｉｔ　ｃｏｍｐｔｏｉｒ　さんでの
シャンパーニュとチーズの会。


本当に至福の時間でした～


まずは、泡編から
写真のボトルに１５の数字があるように、この日はなんと
１５種類のシャンパーニュがテイスティングできるという、
泡好きには天国のようなたまらないイベントなんです


好きな番号を言って、サーブしていただく形式なので、
皆さんリーフレットの説明を読みながら、思い思いの番号を告げて
テイスティングされていました。
番号順とか、思いついた番号とか


飲む順番が決められない、単なるヨッパライのおでこは、
オーナーのシニアソムリエ岡田さん「飲む順番教えて下さ～い」
と、のっけからおねだり
こういう時は、プロに聞くのがイチバンです！えへへ。


大好きなＧＡＴＩＮＯＩＳからスタート！
こちらは、おでこが買えるものではなく、マグナムボトルでした






あぁぁ、染みわたる美味しさ
飲み進むうちに解るのですが、おでこはどうやらピノ・ノワールが主体の
深い味わいの泡が好きなようです。
味わいに対する表現力がないおでこは、自分のメモを見て失笑しました。
「王道で大好き。若かくてキレイな女性じゃなくて、熟女系」
どんな表現やねーーーん　


続いて、ＧＡＴＩＮＯＩＳと同じアイ村のものを、ということで村つながりで
チョイスしていただいたのが　ＲＨＩＣＨＡＲＤ　ＦＵＬＩＮＩＡＵＸ
凄く果実の甘みを感じました。
おでこメモは「若くてかわいい女性な感じ。ちょっとロマロマ系？」
何この感想？　完全にオッサンコメントですね。チーン






そして、見て下さい！このかわいい遊び心
８種類あるらしいのですが、あと１つがなかなか出ないと、
シニアソムリエ





続いて、同じくアイ村の　ＡＹＡＬＡ　をいただきました。(写真ナシ)
こちらもＲＩＣＨＡＲＤ同様の印象でした。　


続いては、シニアソムリエが押されていたこちら、
ＪＥＡＮ　ＬＡＬＬＥＭＥＮＴ
さわやかなのに軽くないというか。フレッシュなりんごというか。


そして、飲んだ後も口の中や喉がずっと美味しいんです
エチケットもエレガントですよね～。
これ、クイクイ飲めて危険な香りのする泡です
男性のみなさん、女性を酔わせたいならコレですよ(笑)





続いてはこちらの　Ｈｅｎｒｉ　Ｃｈａｕｖｅｔ
おでこ、メモが調子に乗ってます。バカッぷりがエスカレートしていきます
「ＧＡＴＩＮＯＩＳみたいで好き。まったりしている感じ。
　すごく素敵なロマンスグレーのおじさまと飲みたいカンジ」
ってどんな感じ？






ここから写真が飛ぶのですが、続いてＣＨＡＲＴＯＧＮＥ　ＴＡＩＬＬＥＴ
説明によりますと、３０歳の若い作り手の方が作られたシャンパーニュ。
おでこメモは「不思議な香り。何の香り？大人しっとりだけど酸味が強い。
働き盛りの４０代男性に似合うイメージ」　
もう、妄想ティスティングですよね、おでこ病気と違うか！？


後半戦へと続きます☆