相方とのクリスマスディナー☆ワイン編

このネタだけは、今年中に終わらせないと


相方とのクリスマスディナー、最終回のワイン編です！


乾杯の泡は、イタリアのプロセッコ、しか覚えていません
初めてのお店だったのと、シェフお１人で１０名を捌いて
おられたので、ボトル見せて～って、言えなかったんです(笑)






２杯目は、いくつかのオススメの中から、おでこの好きな
ニュージーランド・マールボロが産地のソーヴィニヨンを発見！
お願いしました♪


ＳＡＩＮＴ　ＣＬＡＩＲ　２０１２　Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ　Ｂｌａｎｃ　
パイオニアブロック１８




少し甘目に感じましたが、めちゃくちゃ好きなカンジで、
ついつい、グビグビッと(笑)





続いて、３杯目は、同じ作り手さんの
ＳＡＩＮＴ　ＣＬＡＩＲ　２０１１　Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ　
パイオニアブロック１０


相方は、こちらの方が俄然好みのようでした
お料理に負けない、ガッツあるシャルドネ、といった印象でした







ここまで来たら、今日はこの作り手さんでいっちゃおうと、
最後はこの赤を。


ＳＡＩＮＴ　ＣＬＡＩＲ　２０１１　Ｐｉｎｏｔ　Ｎｏｉｒ　
パイオニアブロック４

違う作り手さんのジンファンデルもオススメいただいたのですが、
ピノ好きなおでこは、相方に確認するまでもなく
「ピノで」と言っていました(笑)
ごめんよ、でも相方もこっち派のはず(笑)


この作り手さん、調べてみたら、人気の高い作り手さんらしいです。
つい、Ｓ・Ｂをポチってしまいました


白金魚さん、美味しいお料理と、素敵なワインのご提供、
ありがとうございました


とても楽しい、クリスマスディナーでした
相方、ありがとう～