手前味噌 作りました!

日曜夕方から 味噌作り 　麹を買いに行くつ

いでに

日和佐　薬王寺まで出かけ　花見までして来たので

作業が遅れ気味

豆は、前の日に炊いてたので、麹と塩を合わせるだけ、

大豆３升　麹３枚　塩１．８kg

これで１年分　我が家と親戚に送る分が出来ました。

味噌は自家製に限る　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　楽天カードでポイントゲット
　　　　　　　　　　　　　　　　申込はこちらへ