アド街ック ありゃマジック

昨日はアド街で栃木市だったね。

そう我が故郷栃木市。

もう、前日からてっちゃん（アニキね）が連絡くれてたんで期待してました。


いざOAみたら…

栃木市って「美しい町並み大賞」に選ばれてたんだってね…

知らんかった…

つーか、ほぼ９割の栃木市民は知らなかった情報だと思うよ（笑）

だって…ねぇ…。

自分の地元の悪口言う訳じゃないけどオレが住んでた頃はうずま川なんてただのどぶ川みたいに汚かったし…

最近じゃシャッター商店街が目立ってたからさ…

まさか「美しい街…」とはさ…。


いや、オレは地元愛あるし栃木をどうにかして活気のある街＆県にしたいと思ってるからさ！

オレ、その為にこの業界に入ってるって言っても過言ではないから…ちょい過言か（笑）

U字工事が頑張ってくれてるから嬉しいけどね。

でも、ヤツらは県北出身だからさ…

オレはリアル栃木市出身だからさ。

29位の「くらのまち直売所」は先日ブログにのせた「うずまバーガー」ん所だし（食ってないけど）

19位の「高田かばん」はやっぱりあそこのランドセルだったし

13位のかりんとうの「金桝屋」は歩いて２分だし

11位の「栃木焼きそばの大豆生田商店」は小学生の頃から通学路で通ってたし

10位の「福田屋」は先日帰ったときにレモン牛乳買った場所だし（偶然OAにもあったね）

9位の「塚田歴史伝説館」は同級生の家だし昔は塚田記念館だったし


15位同様ひかえめな性格だし…


…ね！声を大にする訳だよ。


でも自慢する事でもないんだよ…

だってやっぱりテレビだからいいとこだけなんだよねぇ映すの…

本当の栃木を見せてないんだよねぇ。


１位だと思った太平山が１ミリも入ってなかったし

出流山のそばも入ってなかったし

秋祭り今年はやらねーし…

絶対通るであろうミツワ通りのシャッター商店街映さないし

福田屋全然客入ってなかったし…（笑）

なんかさぁ…ちょっと残念なんだよねぇ。


そりゃぜひ栃木には来てもらいたいよ！

栃木が賑わって欲しい！

けどさ…来ても文句は言わないでね。

なんせ数年前にパンフだけ見て新婚旅行に決めて来た新婚さんがあまりのギャップに観光協会に文句を言いに来たって話がある位なんだよ（笑）

なんつーか、まだ完全じゃないのさ…

これからどんどん良くなるのさ…

きっと…

だから近々訪れようと思った人はその辺も加味して足を運んでね。

とりあえず太平山で焼き鳥と卵焼きは食ってね！


宣伝してくれた事は大変感謝しております。

これきっと栃木市民の声８割５分７厘の声です（笑）




栃木市紹介のテレビOAのビューリホー！度６５％


次回チャンスがあったらもっと来たくなる様な街に変わってる事を願ってるよ！日向野市長！！

富士そば 味とは？

いやぁ腹減った。

つーことで富士そばへ。


久々に富士ったね。

一年以上振りじゃないかね？


昔は渋谷の富士そばによく行ったなぁ。

深夜と言ったら富士そばだったもんね。


で本日仕事終って23時。

時間も時間だし牛丼系って感じでもないなぁ…てな腹具合だったんで

富士ったわけ。

注文するのは今も昔もカツ丼セット。

そしてオレは温かいそば派なのさ。

今回は春菊天もプラスしちゃりました。

ぜーたくぅ～！

そりゃ太る訳だ（苦笑）


わぁ～久しぶりのカツ丼セットだぁ。

ズゾゾゾゾォ～（そばススル音ね）

…あれ？

なんかそばの味薄くない？

メタボ対策用薄味にしたのかね？

ダシが切れそうだったんで薄めたのかね？

オバちゃん腱鞘炎で湯切りがウマく行かなかったのかい？

何にしてもに昔食ったのと感じがちげーなぁ…

なんだろ？


まぁいいか。


ではカツ丼をばガツガツ…

うっ！

…味濃ゅ～い！

甘さ一切おさえてねぇ～！

言うなればファミマのダブルクリームエクレアの逆を行ってるね！

何なのコの味の濃さは？？

角砂糖にハチミツからめて粉砂糖まぶしたみたいだよ！

おばちゃん腱鞘炎で砂糖入れる回数間違えちゃったのかい？


あっ、なるへそ！

交互に食えってことなのね！！！

そば→カツ丼→そば→カツ丼→そば→カツ丼→お新香で行けってことなのね。


そうやって食ったらいい感じで行けました（笑）

人間は考えて進歩する生き物だとあらためて感じたね！


まぁおばちゃん今日は調子悪かったんだろーね。

とさりげないフォローも入れときマッス。




久々の富士そばのビューリホー！度５２％…なぜ低いか残念なことに店の隅々まで掃除が行き届いていなかった事。


次回行く時まで味も掃除もしっかりしていてほしぃなぁ。

調味料 超魅力ぅ

上京して 15年…

一人暮らししてりゃ自炊歴も15年な訳で…

料理も得意な訳で…

役者するよりもうまいと自負出来る訳で…

美味しいと言う人の声に喜びを感じる訳で…



基本的な味はいつでも誰でも作れるじゃない？

本やらネットやら見りゃ作れるじゃない？


でもオーディーはそれじゃ納得いかんのよ。

毎日新しい味を求めて試行錯誤しちゃうのよ。

通常の味では納得出来なくてアレやコレやプラスαしちまうのよ。

だから同じ味はほとんどない。

ウマかったヤツは完全にインプットされてるから大丈夫なのさ！

台詞はスグに忘れるけどさ…って放っといて！！


そんな訳で調味料が大好き！

I ♡ 調味料！

新しい味を作るには調味料が肝心なのさ！

素材をいかすだけじゃ新しい味は生まれんからね！

YES！ I'm Food Adventurer！食の冒険家ってことね！


で、今回は大好きなフィリピン料理の調味料を購入。

ビネガーにパティスにマジックサラップ！

マジックサラップ=Magic Sarap=手品みたいに美味しくなるだからね！

買うのは当たり前でしょ！

まぁ、現地の人にはお馴染みな調味料かもだけどオレには神秘的かつ魅力的な調味料なのさ。

とくに現地のビネガー（黄色いフタのヤツね）は未知の使い方がオレを待っている！

肉に漬けてみる？餃子のタレにしたら？煮物にくわえたら？

あぁ～使うのが楽しみだ。


とにかくこれでまた新しい味がオレの脳内レシピに加わって行くのだろう。


オススメ料理ができたら載せる事を約束しよう！



新しい調味料のビューリホー！度８８％



ちなみに一番手前のTender Juicyは向こうでメジャーなソーセージで、近々お味とか諸々紹介すんね。