オーディーのライフ イズ ビューリホー! -271ページ目

師匠推しの肉燥飯 = 至上そしてローカル感(O.L.I.M.P.6 Ep.21)

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一軒目は羊肉、二軒目は牛肉を食らい…

三軒目に選んだのは…



「阿和肉燥飯」



豚肉でございます。


朝っぱらから肉肉肉のオンパレードでございます。



さて、こちらのお店、我が台湾師匠hiroさんご推薦のお店(hiroさんのシャスデリ~なブログはコチラから→★)。

今回の旅は急遽決まったもんだからほとんどリサーチはしてなくて、旅前にhiroさんにオススメ聞いて訪問って感じなのね。

ま、師匠のブログから俺のところに飛んできてる人は知ってるだろうけど初見のような気持ちでどーぞ(笑)



場所は府前路一段なので元来た道を逆戻りし「包成羊肉湯」を横目に西から東に横断しでかいサークル型交差点の東門圓環の手前左手にあり…

見た目はローカル感満載のボロっちぃ店だけど、さすが師匠がベタ褒めするだけあって結構な人気店なのでピーク時は客でわんさと賑わってるんで分かりやすいと思います。

チャリだと10分程度で着いたと記憶してます。


俺らが行った時間帯はピーク時間ではなかったのでスグに座れました。


オーダーしたのはもちろん…
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「肉燥飯(ローザオハン)小」


あ、肉燥飯っつーのは台北でいうところの魯肉飯みたいなもんで、台南だとこっちがメジャー。

まぁ見ての通り、若干の違いがあるわけで…

台南のは肉が粗めに刻んだ角煮ってのと、パクチーがのってるのが特徴かな。


てか見た目でうまそー♪


このパクチーの緑と角煮の照り…

まさに「肉の宝石箱や~♪」だね。

画像だけで飯2杯食えるね。



そして師匠オススメは奥に写ってる荷包蛋(目玉焼)のトッピング。

まぁ言わずもがな語るもがな人種の違いカンケーなく間違いないトッピングだよね。



もちろんお味は…


ハオツ~~♪

そして…

美味D~~~~♪


細かい角煮のくせにお口に入れるともうとろけてる~。

味付けもほんのり甘めで食欲ススムくん!

パクチーとの相性バッチりさん♪

そこに目玉焼を乗っけると…



たまりまへ~~ん♪



肉、パクチー、目玉焼のトリプルハーモニ~ですぅ♪

小踊りしちゃいそうになりますぅ。

幸せを口の中に感じますぅ。


なのに…

これでお値段30げ~~~~ん!

もち目玉焼込みよ~~~ん!



たまりまへ~~~~ん!!

至上の極み~~~♪



と言いつつ…

田舎もんの俺には、前回行った「江川肉燥飯」の方がさらに味が濃いめなんで好きだったりするけどね…(笑)



皆さんも己の舌でご自分の推し肉燥飯を見つけてちょーだい。


阿和さんは魚系のモノもかなりおいしーらしーので3軒目っつーまぁまぁ腹パン状態ではなく、 ココだけにしてゆっくり食べてみたいねぇ。



美味Dな肉燥飯を堪能し…

寝相は悪いが行儀の良いコレヤス…
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ごちそうさまの合掌。



さすがに朝飯だけで肉肉肉と3軒食ったので…


ホテルに戻りま~す。






美麗(メイリー)!に続く!

二軒目の肉湯(ロータン) = 機嫌良く頬張る(O.L.I.M.P.6 Ep.20)

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んまーい羊肉湯の後は…


歩いても近く、チャリならものの数分の場所…

國華街二段と保安路の交差点近くにある、赤い看板が目印の…



「阿村 第二代 牛肉湯」



台南といえば牛肉湯が名物的なこともあるし。

やっぱ食っておきたいよね。


っつーわけで二軒目も肉の種類は違えど肉湯のお店。



前回行った「六千牛肉湯」も捨て難い人気店だけどコチラもなかなかの人気店らしーんで…

ぜひ食べ比べてみたかったんだよね。


人気店って聞いてたんだけど店にはお客さんがチラホラ…

開店時間が朝4時って書いてあるし…

牛肉湯の人気店のピーク時間は6時頃って聞いてるから7時過ぎはピークが終わった時刻だったのかもね。

にしても早朝から生肉かっ食らうのって力漲る感満載だよね(笑)



客がチラホラだったからなのか、もしかしたらもう終わりにしようって考えだったのか…

空いてる席があるのに店内には呼び込まれず…
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なぜか外。


いや、別にいーんだけどさ。


食うもんは決まってるからさっさとオーダー。

待つ間テーブルの箸みて…
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ここのはワザワザ竹使ってんだなぁって思ったら…


白と緑の箸が混ざってるだけだった…。

おもいっきりプラスチック製だった…。


これまたほとんど待たずに来ました~
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「牛肉湯と白飯」


多分100元だったと思う。

白飯は10元くらいだったかな。

日本円で350円ちょっとかな。

牛丼と変わりないね。



針生姜はおばちゃんが一緒に持ってきてくれたんだけど…

本音言うとセルフだったらも少し欲しかった(笑)

牛肉湯には針生姜は絶対だなー。

牛丼に紅生姜と一緒だなー。

どっちにしても生姜をゴッソリ盛りたいんです。



お味は…
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うま~い!


顔ほころぶ~。


数十分前に食った羊肉とはやっぱり違うね。

そして新鮮ナマ肉だから全くもって癖がない。


ナマ肉にお店の秘伝?スープをかけただけなのにこの味わい。


六千牛肉湯がダントツで旨いと思ってたけど…

ここも全然旨い♪

一軒しか食ってなかったんだからね…

食ってみないと分からないよ!

食ってみないと語れないよ!

井の中の蛙だよ。


あぁ~牛肉湯うまし。

牛なのにウマし。


日本の新鮮な肉を仕入れてるお店でやればいいのにって思うよ。



阿村牛肉湯。

六千牛肉湯は人気店だから早めに完売してしまうんで残念な思いするかもだけど…

こちらは朝の時間に売り切れても夜もやってるから比較的気安いお店だと思います♪

ここが好きな人は店名にちなんでアムラーって呼ぼう(笑)



さ、満足満足♪


もちろん次いこーー!






美麗(メイリー)!に続く!

チャリと羊 = ニヤリと質疑(O.L.I.M.P.6 Ep.19)

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さすが高コスパの名世大飯店(フェイマスホテル)!

景色もさる事ながら朝飯もタダでつております!


が…

やっぱり台湾は外食がいいね(笑)!


さぁ~朝飯食いに行きます。


そしてちょっと触れてたけど…



バイセコー!



もちろんタダで貸してくれます♪


ありがてー。

多分8~10台くらいはあるぽっいので余程でなければ借りられまーす。

フロントで言えばサッと鍵を渡してくれます。


が…

全て同じチャリでは無いので…

どのチャリになるかは鍵のナンバーとチャリのナンバーを照らし合わせて初めて分かります。

ちょっとしたギャンブルです(笑)


まずコレヤスが当たったチャリは赤いボディーの…
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「GIANT」


自転車好きな人ならご存知だけど…

台湾の自転車メーカーと言えばジャイアント。

俺も初めて買ったマウンテンバイクがジャイアントだったなー。

今や世界的にも有名な信用のあるメーカー。


やっぱ台湾でのるならジャイアントだよねー!

ラッキーチョイスです。



そして俺のは青とシルバーのスピード感あるカラーリングの…
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「ALOHA」


は?


アロハ…?

聞いたことねーな…。

アロハってハワイ語のアロハだよな?


台湾でアロハ…?

ハワイのメーカー?

台湾でハワイ…?


なんじゃそりゃーーー(笑)


とにかく…

ネタではなく本当に配車的にこうなったので…


笑いっつー引きの部分ではラッキーかな(笑)


大事なのは移動できるかってこと。

壊れないでペダルが漕げればいいんです!



っつーわけで、そんなメーカー格差あるチャリ2台でまず最初に向かったのが…
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「包成羊肉」


ホテルからだとチャリで約5分程度の距離。♪

うまいもん屋が連なってる西門路一段と府前路一段の交差点にあります。


さてこの店我が台湾師匠のhiroさん(現在絶賛台南ブログ掲載中)に台南ならどこオススメかねー?って行く前に質問したところ勧められたお店。

申し訳ないねー師匠の受け売り店をご紹介なんて(笑)


台南と言えば新鮮な生の牛肉を使った牛肉湯が有名だけど…

店名の通りここは羊肉を使ってるのね。


俺ったらかなり羊肉好き。

だからまずは食っておきたかった。


逆にコレヤスは羊肉を肉類で一番下のランクと考えてる男…

全然興味なさそー。


と言いつつも…

「新鮮な肉ならイケるかもしれないしhiroさんがオススメならきっと大丈夫です!」

と、俺の言葉より俺の師匠の言葉に説得されて付き合ってくれました。




店はなかなかの混みよう。
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やっぱり客がたくさんいるところが間違いなんだよね。


そしてナマ肉を扱うわけだからね。

店自体も清潔感が大事。


おばちゃんに指差しオーダーをして待つこと数分…

きました~♪
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「羊肉湯」


お~!

見た目牛肉湯と変わらねー(笑)


そしてやっぱり日本人も台湾人も汁物に…
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白飯はマストです!!



ひゃーシンプル~。

無印良品なみー余計な色味ない~。

鼻を近ずけても気になる羊くささのにほいも感じられない~。


期待しちゃう~♪


でもナマ肉はナマ肉だし羊肉は羊肉…

と、若干疑いがぶり返したコレヤスを横目にと…
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パクりんちょ~♪



お~~っ!

ではその後様子を…

そーです!

美味かったんです♪

ハオツーだったんです!

言ってたそばから一発目の店で…

「美味D」出ちゃったんです!



ひゃ~これはうまい♪


熱々のほんのり甘いスープにひたされた新鮮な肉が薄っすら白味ががってていい食感。

くさみっつーか羊肉独特の匂いは多少はあるけど…

この程度なら苦手な人でも気にならないよ。

むしろこのくさみが牛肉湯にはないクセを出しててたまらない。

針生姜もいいアクセントだよね~。



羊肉好きにはたまらん逸品♪


でもって羊肉苦手なコレヤスも太鼓判を押すほどのうまさ♪


てか羊肉じゃなくて台湾では羊肉ってヤギ肉らしいけど(笑)



勧められた店オススメだわ~。

また食いたいわぁ~!


すっかり…
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完食させたいただ買いました♪


さ!これで朝飯終わるワケもない!

つもりもない!

次行きまーす!








美麗(メイリー)!に続く!