今どきな理由 = 否めぬな自由
久々福岡(博多)に行ってきた。
もちろん楽しみは仕事終わりのうまかもん巡り。
今回も何軒かの人気店を堪能してきた。
んだけど…
今どきを感じる出来事に何度か遭遇したのさ。
まさに今どきなのよ。
それってのが…
客で来る若い子たち。
別に側から見たらなんて事はないんだけど…
すぐ帰っちゃうの。
俺らより後に来たのに30分も経たずに帰っちゃう若い子が結構いたのよ。
いや、料理が口に合わなかったとか接客態度が悪いとかじゃないのよ。
メインの数品だけ食ってサッと帰っちゃうの。
わかる?
そう!
インスタ。
インスタ映え狙いの客なのね(多分)。
お目当の品が来たらパシャって写真撮って食い終わったらサッと帰っちゃうワケ。
居酒屋に来る子達だから二十歳は過ぎてるんだけど酒も飲まずに水だけ頼んでしかも半分も飲まずに料理だけ食って帰っちゃうカップルもいたくらい。
今どきの若い子でしょw
悪いとは言わんけど…
店側にしたらこういうのって何とも言えんだろーよねぇ。
ちゃんとお金は落としてくれてるわけだし、クレーマーや難癖つけて来る悪い客とかじゃない。
人気店だから席予約までして来てるのに僅か30分で帰ってしまうお客さん…。
時間内なら早かろーが遅かろーがいつ帰るかは客の自由…。
回転率は高いけど単価は低い…。
まぁ考え様にはインスタに載せてくれてるなら多少の宣伝にはなってるからプラマイゼロ的なとこも否めないし…。
俺もインスタ見て店決める時あるわw
難しいねぇ。
そういう時代なんかなー。
でもやっぱり言いたいのは…
美味しいお店はメイン以外の料理もうまいんだよ!って事!
美味しい食べ物は美味しいお酒との相性がたまらんのだよ!って事!
おいしい気持ちを満足させるより、美味しい腹持ちで満足して欲しいって事!
うまいもんはゆっくり楽しんでー!って事!!
ライフイズビューリホー!
