うまかもん ＝ ドントカモーン！
「うどんのウエスト」でゴボ天と丸天のセットうどん。
チェーン店だけあって安さとうまさで若者御用達。
博多には有名な美味いうどんのお店がたくさんあるけどここでも十分でございます。
福岡のうどんって見た目ヘロヘロで伸びてる感じがするんだけどモチモチで意外にコシがあるんだよねぇ。
夜は行きたいお店リストアップしてたんだけど電話したら2件とも日曜定休日でね…
プラン真っ白w
急遽検索して決めたお店で天神の西側にある…
「煮こみ」でホルモン料理。
もつ鍋が有名っつーことでホルモンもうまいいんじゃないかって予想で来てみた。
ホルモン刺し（手前からハツ、血管、センマイ、酢モツ）食ったんだけどセンマイが臭みも全くなくてむちゃくちゃうまかったなー。
血管は初めて食ったけど単に食えるゴムでしたw
そして…
特上ホルモン焼き。
カリフラワーではないよw
読んで字のごとく特上な脂の乗り切ったホルモンがまんまボーン。
塩かにんにく醤油でシンプルに食べるんだけど、これが見た目同様スゴい脂。
おっさんには二つ食ったら胃もたれするぐらいの脂の塊。
酒で流し込んだら間違いなく溶けずに自分の脂肪に変わるだろう一品…いや逸品。
そして店名にもあるくらいだから注文してみた…
煮込み。
これがね、スゴかった。
予想を覆すもつ煮だった。
っつーのも普段俺らが食ってる何度も湯通しして脂をなくして長時間煮込んだモツではなく…
脂のぎっちり詰まった特上のホルモンがゴロリ入ってる！！
そのギトリとした風貌と味はもう、濃い！ただ濃い！うまい！
ただ、おっさんにはホルモン焼きかもつ煮かどっちかひとつでいいかな…。
2件目は、博多によく来る後輩に薦められた中洲のお店に一軒行ったんだけど、俺には残念ながらヒットしなかったので写真はなし。
初日のシメは…
「博多 一双」。
こちらもホントは違うラーメン屋に行きたかったんだけど定休日でね…。
とはいえクリーミーなスープに濃いめの味がしょっぱいものを欲しがる飲んだ後のシメにはピッタリ。
もちろん替え玉も一個w
腹パンで就寝。
2日目（月曜）仕事前のランチは…
「びっくり亭 本家」で焼肉。
焼肉ってか鉄板焼きの知る人ぞ知る超有名店。
メインメニューはこれだけ（餃子もあるけど）。
このての飯（焼肉）も有名みたいで、ほんとはダチに「チャンピオン」ってお店をオススメされてたんだけど諸々あってこっちに。
肉とキャベツとにんにくがジュージューに焼けた鉄板に乗って来るんだけど、鉄板の下に棒を入れて傾け滴り落ちる脂に店特製の辛子味噌をとかしてバクつく！
正直ホイコーロー的なモンをイメージしたんだけど甘辛ではなく塩っぱ辛い。
飯にあう！
若者やガテン系の飯！
と言いたいとこだけど開店早々12時前だったのにスグに老若男女で店はごった返してました。
夜（仕事したよ）は予約しといた…
「かわ屋」でとりかわ三昧。
後輩と二人で30本w
と…
しぎ焼き♪
間違いないうまさ！
ダルム（白モツ）もかなりオススメ。
かわ屋は東京にも進出してるらしーんだけど今度行ってみよー。
お次は、以前来た時に客がたくさん入ってて気になってた…
「餃子屋 弐ノ弐」で焼き餃子と水餃子。
博多といえば鉄板焼き餃子だけど、こちらは普通の餃子。
って普通ではないけどね。
甘みの強い餡の餃子でした♪
そして今回の博多のシメは…
