ジッピーズ = 実記っす(ハワイNANI日記3 #13)
もう分かってたと思うけど3日目の朝食の場所に選んだのは…
「Zippy's(ジョッピーズ)」
ハワイに数十件あるどっちかっつーとローカル向けのレストラン。
言わばファミレス。
これといったハワイちっくな飯や豪華な料理が堪能できるような店ではないので…
数日間のハワイ旅行でわざわざジッピーズ目当てっつー人は殆どいないかもしれないね。
まぁ俺は知っての通り旅の目的の9割がローカル飯なんでここはずっと来たかった場所。
やっと来れました。
ワイキキから一番近いのがカパフルアヴェニュー沿いにあるカパフル店。
業務形態がレンストランとテイクアウトメインお店があるけどこちらはテイクアウトがメイン。
もちろん中でも食べることができます。
レストラン型だとチップのこととかあるからチップの馴染みのない日本人とかは面倒だと思う人はこっちの方がいいのかも。
やっぱお客さんはローカルの人ばっかだね。
しかも日本の朝のファミレス同様おじいとおばぁが席を占領してます(笑)
食べたいものは決まっていたので、朝の時間にあるかを確認した上でさっそく注文。
待つこと数分…
ジャーーーーン!!
出て来たのは…
あれ?
あれれ??
めっちゃ茶色と白の地味な飯…。
ん?
俺が食いたいものとちょとだけ違うぞ?
カウンターのおばちゃんに「あれ?俺注文したのこれで合ってる?ソーセージ乗ってないけど?」って聞いてみたら…
おばちゃん「でしょ!?私がフランクいらないのか聞いたらアンタいらないっていったじゃない」って…。
おばちゃんに謝ってすぐに追加しました。
それが…
コレ。
フランク(フルト)です。
そーなんです。
ソーセージって言わないんです…。
ここではフランク(フルト)なんです…。
まぁフランクフルトはソーセージの分類だからソーセージでも間違いではないんだけどここではフランクで通ってる様でね。
そう言えば注文時になんか言ってたけどフランクって言ってたのかって。
耳馴染みのないフランクってワードだったんで聞き流しちゃってたんだね。
うっかりミスでございます。
マジボケでございます。
てな訳で、本当に食いたかったのがフランクを上に乗っけたコチラ…
「Chili Frank Plate(チリフランクプレート)」
俺が最初に頼んだのは「チリプレート」だったんです。
チリプレートとしか言ってなかったんだからフランクが乗るはずありません。
ようやく茶色と白だけの地味飯から差し色のレッドが入って小洒落た感じが出ました(笑)
やはり米は2スクイーズとマカロニサラダ1スクイーズは定番言わずもがなでございます。
え?何故こんなの食いたがるのかって?
もっとハワイぽいの食えばいいじゃんって?
いやいやいや!
このチリフランク(プレート)こそハワイの人のソウルフードらしーのよ。
これを食ってこそのハワイの人の胃袋と味覚が分かるって思うのよ。
秘密のケンミンショウでも地元の人にしちゃ当たり前かつわざわざ食わなくてもっつーものを食いたいのよ。
ではそのソウルフードを…
ぱくりんちょ〜♪
んふ〜♪
豆豆しぃわぁ〜。
チリ(チリコンカン)ですわぁ〜。
なかなかに濃い味が朝から血圧を上げてくれます(笑)
そして真っ赤なソーセージ…いやフランクがなんんとも言えないね〜。
正直チープな味です。
子供の頃に食った柔らかいソーセージの味です。
なんせプラスティックのフォークで切れるんだから(笑)
なんだろ…
実家でマルシンハンバーグを食ってる時の様な感覚です。
分かる?この感覚?
チープな味だけどたまに食いたくなる味。
そーです、だからソウルフードなんだって。
なるほどねぇ。
たまらんー♪
まだまだジッピーズには食いたいものがあるなー。
レストラン型でも食ってみたいなー。
ローカルの人たちと胃袋の中身が同じになったところで、サイクリング前にちょっとしたもの探しに行きまーす。
NANI!に続く!




