リベンジ飯その２ ＝ 自然に笑み、そりゃね。（O.L.I.M.P.6 Ep.39）

リベンジ飯の1stステージをクリアし次に向かったのが…



「石精臼蚵仔煎」



富盛號の2軒お隣のお店。

ここも前回来たけどやってなかったお店。

蚵仔煎（オーアーチェン）が食べられるお店。



こちらのお店定休日が不定なので…

もしやまたやってなかったら…

と、一抹の不安があったけど…

安心してください！

やってました♪


リベンジ運はこちらにあり！


てか何故に不安だったかっつーと…

こちらのお店のオーナーが…

なかなかご高齢なおじいさんがやってるお店だから。


３年前も十分なお歳だったからね…

言い方悪いかもしれないけど…

もしかしたら引退…いやもう食えない味かも…

って思ってたからさ。


ネットで十分調べて顔も見てたからおじいさんが見えた時は…

他人に見えませんでした。

なんなら親戚のおじいちゃんに会いに来た感じでした（笑）


もちろん注文したのは蚵仔煎。


あ、一応知らん人のために蚵仔煎（オーアーチェン）っつーのは貝類のカキを野菜と卵でとじて甘辛い餡のかかったオムレツ風な台湾ではポピュラーな食物。

台北でもたくさんのお店があるけど店や地方によって若干の違いがあるわけで…

俺がご贔屓にしてるのは台北の「頼鶏蛋蚵仔煎」なんだけど…

そことはまた違ったものらしーっつーんで楽しみにしてたわけ。


それが…

コチラ♪

かなりのラブリービジュアル♪


一見、それほど違いが分からない？って人もいるでしょうけど…

単純なところでいうと餡ね。

他のところはもっと色が味噌っぽい感じでドロッと感があるんだけど…

ここのは餡にサラッとした感とツヤツヤ感があります。

コテコテ感がないのも朝食うには好印象です。



そしてもう一品。

「香菇飯湯」


椎茸と豚肉とエビの入った雑炊的なモノ。

こちらもこのお店のメイン料理の一つ。

てかこの店で２枚看板売っております！



水泳でいうなら荻野と瀬戸です！

ラグビーで言うならダンカーターとリッチーマコウです！

キャプ翼でいう翼くんと岬くんです！

蚵仔煎が翼なら香菇飯湯が岬くんです。

ん？

蚵仔煎は海産物だから岬の方がっぽいかな？


まーとにかくメインはこの二つなんです。


てか、本当は色々他も巡りたいから蚵仔煎だけで良かったんだけど…

知ってる人少ないだろうけど、同行者のコレヤス…

カキ食えないからさ…。

必然的にこっちも頼むわけなんだよね（笑）


では、こちらも動画でどーぞ♪

はい♪


うまかったー♪

美味Dかったー♪

甘やさしー味ー♪


今まで食った蚵仔煎とちょっとだけ違うね。

なんだろ？

カキかな？

具かな？

それともやっぱ餡なのかな？

いや長年のおじいさんの腕だろーなー。



そして、香菇飯湯もシンプルだけど美味D〜。

先に煮てある椎茸と肉に味がしみてるぅ〜。


とにかく優しい味〜。

とにかく口に入れた瞬間自然と笑みがこぼれる味〜。



コレヤスも一応一口だけ…

蚵仔煎にトライ。


「うまいですね、これなら食えます。」

って言ってました。

それ以上は言いませんでした。

それ以降ハシが伸びることはありませんでした。


残念ながら、「こんな蚵仔煎くったんはじめてや〜！わいイケるでー！」っつーコテコテの関西弁や…

「ジャッキーチェンも好きだけどオーアーチェンも好きになりましたー！」っつーダジャレも…

俺をも凌ぐ「美味D〜！」も出ることはありませんでした。


まぁもともと苦手で食えないモノだからね。

そりゃそーだわね（笑）。




でも本当にやさしい味でほっこりするんです。

もしバファリンを食べ物化したら、これになるかもしれません。



しっかりとおじいさんの味と気持ちを胸と腹に入れ…

リベンジ飯その２…

ミッションコンプリート！

一皿ペロリ♪


さぁ〜まだまだいきますぜ〜！







美麗（メイリー）！に続く！