師匠推しの肉燥飯 ＝ 至上そしてローカル感（O.L.I.M.P.6 Ep.21）

一軒目は羊肉、二軒目は牛肉を食らい…

三軒目に選んだのは…



「阿和肉燥飯」



豚肉でございます。


朝っぱらから肉肉肉のオンパレードでございます。



さて、こちらのお店、我が台湾師匠hiroさんご推薦のお店（hiroさんのシャスデリ～なブログはコチラから→★）。

今回の旅は急遽決まったもんだからほとんどリサーチはしてなくて、旅前にhiroさんにオススメ聞いて訪問って感じなのね。

ま、師匠のブログから俺のところに飛んできてる人は知ってるだろうけど初見のような気持ちでどーぞ（笑）



場所は府前路一段なので元来た道を逆戻りし「包成羊肉湯」を横目に西から東に横断しでかいサークル型交差点の東門圓環の手前左手にあり…

見た目はローカル感満載のボロっちぃ店だけど、さすが師匠がベタ褒めするだけあって結構な人気店なのでピーク時は客でわんさと賑わってるんで分かりやすいと思います。

チャリだと10分程度で着いたと記憶してます。


俺らが行った時間帯はピーク時間ではなかったのでスグに座れました。


オーダーしたのはもちろん…

「肉燥飯（ローザオハン）小」


あ、肉燥飯っつーのは台北でいうところの魯肉飯みたいなもんで、台南だとこっちがメジャー。

まぁ見ての通り、若干の違いがあるわけで…

台南のは肉が粗めに刻んだ角煮ってのと、パクチーがのってるのが特徴かな。


てか見た目でうまそー♪


このパクチーの緑と角煮の照り…

まさに「肉の宝石箱や～♪」だね。

画像だけで飯２杯食えるね。



そして師匠オススメは奥に写ってる荷包蛋（目玉焼）のトッピング。

まぁ言わずもがな語るもがな人種の違いカンケーなく間違いないトッピングだよね。



もちろんお味は…


ハオツ～～♪

そして…

美味D～～～～♪


細かい角煮のくせにお口に入れるともうとろけてる～。

味付けもほんのり甘めで食欲ススムくん！

パクチーとの相性バッチりさん♪

そこに目玉焼を乗っけると…



たまりまへ～～ん♪



肉、パクチー、目玉焼のトリプルハーモニ～ですぅ♪

小踊りしちゃいそうになりますぅ。

幸せを口の中に感じますぅ。


なのに…

これでお値段30げ～～～～ん！

もち目玉焼込みよ～～～ん！



たまりまへ～～～～ん！！

至上の極み～～～♪



と言いつつ…

田舎もんの俺には、前回行った「江川肉燥飯」の方がさらに味が濃いめなんで好きだったりするけどね…（笑）



皆さんも己の舌でご自分の推し肉燥飯を見つけてちょーだい。


阿和さんは魚系のモノもかなりおいしーらしーので３軒目っつーまぁまぁ腹パン状態ではなく、　ココだけにしてゆっくり食べてみたいねぇ。



美味Dな肉燥飯を堪能し…

寝相は悪いが行儀の良いコレヤス…

ごちそうさまの合掌。



さすがに朝飯だけで肉肉肉と３軒食ったので…


ホテルに戻りま～す。






美麗（メイリー）！に続く！