南機場 ＝ 肝心じゃ（O.L.I.M.P.5 Ep.30）

ほい♪

ってなわけで十分、基隆と十二分に楽しんできたのに…

2日目ラストは南機場夜市！


「なんきじょう？」ってなんて言うか分からんから、まんまって言ってるけど「ナンチージャー」が正解です。



いやね…

まだ帰るには早かったし…

移動中の休憩で胃袋にも余裕ができたっつーものあって…

一応今回時間があったら行こう！って予定に入れといた…

南機場行っちゃう？！なってね。


うまい具合にタクシーが目の前に止まったんで…

ブ～～～ンって。

まさかまさかの南機場夜市光臨です（笑）


しかし、何故に南機場かと申しますと…

前回で訪れて、行けなかった場所があったんです。



それが…

「來來水餃館」


台湾の雑誌でも水餃子ランキング上位のお店でございます！

ココに来たかったんです！

あ、メイリー日記パート４を読んでた人なら覚えてるかもだけど、定休日男の異名をもつ？ワタクシのパワーが全開で開いてなかった店なんです（詳しくはコチラ→★）。

だからどーしても、來來したかったんです！


そんなんで、もしかしたらワザワザこの為に来たのにまた開いてなかったらどーしよう…

やっぱ大出雅也は定休日男じゃぁ～！と罵られたらどーしよう…

と、恐る恐る店をのぞいてみたら…

テッテレー♪

やってましたぁ～～♪

來來してくれましたぁ～♪


前回の悲しみポーズとは真逆の満面の笑顔オープンでございま～す。


にしても、さすが人気店、お客さん一杯。

ひときわ賑わっております。


俺らが着いた時は席が空いてなくて、待つ事になったんだけど…

日本人っつーのを察したからなのか2人だからなのか気を使ってくれて…

優しいおねぇさん（といいつつ俺と同じくらいの）が、自分らの（店員さん達）の飲み物や荷物が置いてある入り口脇の小さいテーブルをあけてくれました。


さてこちらの來來水餃館、水餃子と酸辣湯の2つがメインのお店。


餃子は10個からオーダー可能で、

酸辣湯は大中小から選べます。


本来なら餃も湯も両方頼む所なんだけど、今回は腹の状態ものあるしので餃子のみの注文。

10個ってワケにはいかないと思ったんで…

ダメもとで15個って頼んだらダメだって言われ20個に（笑）



水餃子の調理はお兄さんが目の前でやっており…

鍋に餃子をサッと入れる手さばきや…

煮えたぎったお湯の中でうごめく餃子を手首を使って優しく網でかき混ぜる作業や…

出来上がりを瞬時に見極め皿にあげる姿は…

もはや職人芸！


俺らがそれに見とれて写真を撮っていると…

調子に乗ってオーバー気味にリアクションしてくれました！

が、調子に乗せすぎたのか…

茹で上げた餃子を天空落とし的な湯きりのを披露しようとして失敗し…

見事そばにいた俺に熱湯がぶっかかりました！！

これが、めっちゃ熱かった！

ちゃんと熱湯使ってるんだと肌で感じさせてくれました（笑）



ってかね、お湯も熱かったけど…

ワザワザあけてもらった席が調理場に近すぎてあっつい！

ってか、さらに気を使ってもらって小さい扇風機もつけてくれたんだけど…

逆に外に出た調理場の熱風を吸い込んで後ろからも熱い風が俺らを包み込む！

せっかく気を使ってもらった席なのに結果的に辛い場所でした。


さてさて…

水餃子ってのは台湾でなくても食べた事ある人なら分かると思うけど…

それほど調理時間っつーのはかからないもので…

かかっても7～8分。

作り置きがなければもう少しかかるかもしれないけど…

こちら専門店の人気店、客の数よりも餃子は店頭に並んでおり、待つ時間なんてたかが知れております。


なのに…


俺らの餃子が全然来ません…。

写真を撮ってる時間を差し引いても10分は経っております。

全然來來しません…。


おかしい…と周りを見渡せば…

斜め前の後から来たお客さんの方はとっくに餃子をついばんでる！

なんなら半分は食い終わってる！




すると俺らのソワソワ行動が目に入ったのか、他の席のお客の接客をしてた、あの優しいお姉さんが鍋前で職人芸を披露してるお兄さんに何か声をかけた。


そしたら…

お兄さん…

なんか言ってます。

苦笑いして頭ペコリってしてます。

言葉は分からないけどテヘペロ的リアクションとってます。

隣のおばちゃんになんか言われてます。


はい…

忘れられてました…

我々の水餃子忘れてました…

写真撮られるのに満足して肝心な俺らの水餃他にまわしてました…

店のシャッターはあがってたけど俺らの水餃はあがっておりませんでした…。


お兄さん、急いで俺らの（多分他の客の分）餃子をすくい上げて…

「ゴメンナセー！」といなせな日本語で俺らの（多分他の客の分）を出してくれました。

ってか日本語少しできるんかぁ～～い！！



それが…

「水餃子（豚肉大白菜水餃）」


20個なんでお値段120元！

400円ちょい！

やっすいです！


忘れてて遅くなったからお兄さんオマケしてくれてるかと思ったら…

20個です。

きっかり20個です。

注文通りの20個です。

そー言う所はマジメです（笑）


ってか見てよこの水餃のツヤツヤ感。

まさに風呂上がりのベイビーですよ！

いや、熱湯風呂で見事な職人芸を見せてくれた上島さん状態ですよ！



では…

パクリンチョ～♪


ぴゃ～～！


モッチモチ～～！

あ～んど…

じゅーし～～！


ウンマイです♪

ウマオツーです！


あっさりしてるし一口大の大きさが、どんどんお口に運べちゃうぅ～！

ビールのお供にサイコー！

あ、ビール（コンビニで買って）持ち込んでます♪



お姉さんにもお兄さんにも「ハオツー」って伝えればニッコリ！

先ほどのオーダー忘れも許せちゃいます！

タレもなんかうまいんだよね。

腹が一杯じゃなかったらあと20個は食えるね。

いや、次は酸辣湯も頼もう！



めちゃくちゃ気に入りました♪

また來來します。


そして…気になったんで前回入ったお隣の阿亮餃子館を覗いたら…

なんと…

コチラが今回定休日でした（笑）


今回はツイてるのかも♪




胃袋が勢いに乗ってきたので、次いきます！







美麗（メイリー）！に続く！




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