パッタイ = ばったり♪ | オーディーのライフ イズ ビューリホー!

パッタイ = ばったり♪

image
昨日はエイプリルフールだったのね…

早朝から撮影だったんで忘れてしまった…。

ちょっと損した気分。



っつーわけでこれから書く事はほんとの話(笑)


今日は散歩がてら花見でもしようとビール買って近所の馬橋公園に。

つまみにう◯こじゃない「白」い方の白きゃりんとうを買おうと思ったんだけど…

コンビニ&スーパー6軒回ったんだけどドコにも売ってない…


仕方なくビールだけ持って馬橋公園に。



唯一空いてた池の前のベンチに座り一人花見。


天気が微妙だったんできもちぃぃ~♪とはいかず…

ワンちゃん連れのグループの人たちが桜バックに自分らのワンちゃんを必死に座らせ撮影会してるんでおちつかず…

三十分ほどぼんやり花見して公園を後に。


花見はやっぱ賑やかにするもんです!


っつーわけで…

花見の話はここまで。



馬橋公園を出て家に帰ろうとすると…


ある自転車屋台をばったりと発見!!


それは…


高円寺周辺を不定期不定所で売り歩いてる…
image
「アドウィララウィ」!!!


タイのヌードル料理「パッタイ」の屋台です!

俺が半年以上探してた幻!?の屋台でございます!

なかなかタイミングが合わなくて見つけられなかった屋台です!


屋台のラーメン屋をイメージしてたんで…

思ったより小さい屋台車だったんで通り過ぎる所でした(笑)


やっと見つけたり~!です!


いんやぁ~これには…


テンションあがりました♪


メニューはパッタイのみ!

優柔な俺には助かる(笑)

ネットで見たら小さい冷蔵庫がありビールもあるみたい。

さっそくお兄さんに持ち帰りで注文し…

写真撮影も快諾してもらって…
image
調理中をパシャリ。

お兄さんワイルドな風貌だけど気さくでなかなかのイケメン(松山健一と笑い飯の西野を足して2に割った感じ)。

こういうスタイルの屋台はアジアじゃ当たり前だけど日本ではあまり見かけないからねぇ。

さらにテンションあがります。


手際よく卵、鶏肉、人参を入れたら…

水を加えて麺を投入し柔らかくなった所にキャベツ、もやし、ニラを入れ…

パッタイのソースで味を整えたら…
image
できあがりぃ~~~♪


小さいカウンターに置いてあるタイではお馴染みの4種の調味料(唐辛子、ナンプラー、砂糖、酢)とパッタイには欠かせない砕いたピーナッツはお好みで。


どうやら俺で最後だったらしく残りの麺も入れて大盛りにしてくれました♪


「すげー楽しみです!また来ます!」と言葉を残し…

超ダッシュで自宅に。


高まる気持ちを抑えてパクリンチョ!


これが…

ウマい!

ちょっと甘めのタレがグッときます!

色々改良したのかな?

本場のパッタイ(食った事ないけど)より優しい感じ。

日本人好みに寄せてるんかな?

いやこれこそが本場の味なんかな?と未知なる本場での味に思いを寄せつつ堪能♪


「唐辛子をかけ過ぎるとかなり辛いですよ!」ってお兄さん言ってたけど…

全然大丈夫でした!

あえてかけてこなかったけど、家のナンプラーをかけると味がさらに引き締まって個人的には…

唐辛子多めのナンプラーかけがいいかな。


ってかお値段380円!

消費税もupもなんのそのです♪


また食いたい味です!

今度はカウンターで食いたいね。


花見まえにみつけたかったぁ~~(笑)!



ちなみに…

なぜか容器が…
image
バガボンド!

一瞬本物の井上雄彦が描いたヤツ!?

かと思ったら…お兄さんが描いた絵でした(笑)

そりゃそーだな。


今度はバガボンドの話もしてみよう♪





あ、気になった方!アドウィララウィさんはTwitterをやってるのでそちらでチェック(フォロー)してみてください♪







明日もライフイズビューリホー!