粉モノ こーなるの

台湾旅行の最終日に寄ったスーパー「項好」。
そこで見つけたのが「魯肉粉」。
忘れた方はコチラ。
あん時は、買ったか?買わなかったか?は引っ張る形でいやらしく答えてなかった。
何故なら…
誰にもお土産を買わなかった分…
言いづらくてね…(苦笑)
そしてあれから丸々三ヶ月過ぎた今…
もういいかとなと。
もうお土産は忘れたかなと。
もう今更「アイツ、お土産買って来なかったケチなヤツ!」なんて言うヤツいなくなったかなと。
っつーわけで、
買っておりました。
台湾のおみやげ。
もちろん自分に。
「魯肉粉×3と杏仁粉」
どちらもお粉関係。
パッケージが無けりゃ空港で困ったシロモノになりうるお粉モノ。
台湾の旅の醍醐味は食う事だけど…
現地の食材探しも1つの楽しみなのである。
そんな「魯肉粉と杏仁粉」使わにゃソンだからね。
先日、仕事仲間で鍋パをした時に使ってみた。
まずは、魯肉粉。
肉の入った鍋にコレをいれるだけで簡単に本格的な魯肉(角煮)になるんだってさ!
っつーわけでそのまんまドボン!!
で、出来たのが…

見た目はかなりいけてる~♪
匂いは八角やら五香粉やらなんやらが入ってるからなのか…
なんっつーか…
日本人ウケしそうにない感じで良い意味でちょっぴり臭い。
安い屋台の匂いがする(笑)
お味は…
水分量が違ったのかな?濃かった…。
そして即席だから仕方ないんだろうけどコクが無いのが残念…。
写真通りの角煮風より細かくして悟飯に乗っけて魯肉飯にした方がいいのかもなぁ。
っつーか、翌日残りの汁でラーメン作ったらめっちゃウマかったんだよね!
魯肉粉だけじゃなくなんかプラスαすりゃウマオツーなモンが出来そう♪
他社のこの手のモンあるのかね?
探してみよう!
でもってお次ぎは杏仁粉。
実はこれだけは行く前から買って来ようと思ってたシロもの。
杏仁粉ってなぜか日本じゃなかなか売ってないんだよね。
ココナッツミルクの粉はあるんだけどさ…。
だから見つけた時小躍したくらいだから(笑)
え?杏仁豆腐作るのか?って?
いやいや、コレで杏仁豆腐を作る事も出来るだけど…
そーぢゃなくて…

アイスに混ぜるんです!
バニラアイスに!
抹茶アイスに混ぜるんです!
ちょいと溶けたヴァニラに杏仁の風味がたまらんのです♪
安いバニラがパワーアップするんです!
安い抹茶がシャレオツになるんです!
あんまりかけ過ぎるとジャリジャリしてしまいます!
溶ければ問題無しです!
「魯肉粉と杏仁粉」
ぜひ日本のスーパーでも売って欲しい二品でございます。
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー!と思えます様に。