長七郎江戸日記 消費しよう!ネギ日記

台湾日記を終え、通常の日記に戻った訳だけど…
なんせ約3ヶ月…
正月こそお休みしてたけど…
書きたいけどガマンしてた事が結構あるのね。
写真も数十枚ストックがあるのね。
それを…
やっと…
開放しま~す!!
っつーわけで…
まずは去年の11月11日のブログでお披露目した。
激安で大量購入したおネギさん。
詳しくはコチラ♪
約20本近いネギを一人暮しの俺が使い切るんだから至難の業。
そしてそれに追い討ちをかけるかの様な翌々日13日からの台湾旅行があったわけだから…
無謀な購入でもあり。
計画生の無い男のアホさ加減。
そんなネギをどう使ったかを今回ご紹介。
そう!台湾メイリー日記を終えてスグの…
長七郎江戸日記ならぬ消費しようネギ日記なのである。
まずは買った初日。

サービス満点の立ち食いそば屋並にネギをこれでもか~!と乗せた納豆とネギのみそ汁。
ネギ1.5本使用。
でもって翌日昼は…

「豆腐のステーキ白髪ネギ大量のっけ」
アクセントのししとうもウマかった♪
ネギ1.5本使用。
で、夜は…

「焼ネギと鶏肉の鍋」。
ネギを軽く焼いてから鶏鍋にぶち込んだお鍋でございます。
右側に見えてるのはアクセントに入れてみた砕いたお煎餅。
そして鍋の奥には前日同様のネギ納豆。
ネギ3本使用。
そしてこの翌日早朝から台湾旅行だった訳で…
いちご姫さんのアドバイス通り何本かを切って冷凍保存。
タッパーに入りきらない分はそのまんま…
だから帰って来たら…

上の方茶色くなってた…。
でもめげずに使用。
帰国してから台湾料理を微塵も思い出させないネギ料理三昧(笑)
まぁ台湾でたらふく食ったから少しでも胃を休めようと…

「ネギと大根と煎餅鍋」
優しいお味でした。
ネギ2本使用。
でもって…

「鶏焼そば白髪ネギのせ」
ネギ1本使用。
お次ぎは…

「ネギ入り納豆玉子」と「ネギ鍋」
左奥に鐘(ゾン)さんの奥さんから貰った薫製があるね(笑)
これも甘辛くてウマかったなぁ♪
生ネギ1本冷凍ネギ2本分使用。
お次ぎは…

お持ち帰りの松屋の牛丼…
の白髪ネギ大量のっけ!
まぁ乗っけたね!
残りの生ネギ2本分刻んだから(笑)
お陰で牛丼が冷めてたもん…。
そして最後に紹介するのは…

「豆腐と焼ネギの鍋」と「豆腐ステーキあまった焼ネギのせ」
もうこの頃の定番になりつつあったね(笑)
冷凍ネギ2本使用。
っとまぁ、ざっと紹介したけど…
え?本数があってない?
あぁ載せてないネギ料理は…
だいたい納豆とみそ汁ん中に入ってたかな。
いかがでしたか?
ワタクシの「消費しようネギ日記(←以外に気に入ってる完成度の高いダジャレ。)」?
こうやってみるとネギ料理にすると和風になる訳で…
かなりヘルシーだったねぇ。
ま、お陰で毎日ネギ臭かったけどね。
あ、お陰で風邪知らずなんかな?
いやただのなんちゃらは風邪引かないの類いか……。
ってほっとけ!!
ネギ…
まだまだ美味しい季節です♪
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー!と思えます様に。