自炊紹介 キツい状態

安心して下さい。

今日からネタ無し路線に戻ります。

考えりゃ１つの料理でネタ書くって、レシピ以外でもあるもんなんだね。

コレからは気をつけて味にもブログにもWでおいしいネタになる料理も作っていこうと思います。



さぁ…本線いこっと。


まずは「チキンパクチー炒め」。

パクチーって独り暮らしには難しい食材なのよ。

あ、この場合の難しいっつーのは使い方の事ね。




つーわけで翌日が…

「タイ風うどん」

パクチーはあんまり日持ちしないから買ったら３～４日以内で消費しなきゃならないからさ…。

何故タイ風かと言うと、パクチー＆唐辛子はモチロン、だしをナンプラーで作っております。




お次ぎは…

「海鮮アボカド丼」

俺を良く知る人なら「え？」っと思うよね。

なんせ、おさしみ＝生の魚だからね。

おおで、生の魚＝苦手だからね。

でも、たまにスーパーで安いと食う。

食わず嫌いキャンペーン中だから（笑）




お次ぎは…

「焼き鳥と焼きうどん」

焼き鳥がどーしても食いたくてね。

焼きうどんは永谷園のお吸い物味（笑）





お次ぎは…

「カルデレータ」

フィリピンの料理だね。

ってコレは俺が作ったんじゃなかった…。

ハロウィンパーティーで残り物をジップロックで渡されたヤツだった…。

でもこのカルデレータは今まで食った中で一番ウマかったなぁ。

作れる様になろっと！！


で、奥にあるのはフィリピン風ポテトサラダ。

これが甘いの！！

しかもなんと…ナタデココ入り（笑）

アジアってオモシロいねぇ♪




お次ぎは…

「人参たっぷりコンビーフパスタ」

人参があったんで一本まるごと使ったのね。

コンビーフにはやっぱり玉ねぎが一番のパートナーだね。

２位がジャガイモ。

３位はキャベツ。

人参は…

１７位くらいかな…（笑）




ま、今日はこのへんで終了。

明日に続く！






被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。