ぬか漬け うっかりして

ぬか漬けしてます。

今年で３年目に突入なのでございます。

夏はやっぱりルービーとりゅうきーのぬか漬けでございます。


基本冷蔵庫で保存してるんで、それほどマメにコネコネしてない。

昔の方は大変だったよねぇ…

と、リスペクトしながら…

本日、ぬか床をコネコネ掘り返えそうと手をつっこんだら…


底で棒の様な異物発見！！


まぁ…棒っつーか…異物っつーか…

皆さまのご期待通りのシロもの。

１０日程前に漬け込んだキュウリ様が密かに埋蔵されておりました！！


完全に忘れておりました（笑）


お陰でかなりの色合いになっておりました。

田舎のばぁちゃん家で出てくる様な色になっておりました。



はい！

言うなればピクルスです！

漬け物を英語で言うとピクルスだけど、コレは見た目でのピクルスです！

要は和製ピクルスです！

ハンバーガーには合わないピクルスです！！

タルタルソースに混ぜては行けないピクルスです！！！


ピクルスピクルス書いてるとピクルスって言葉がおかしく感じます。

本当にピクルスと言う言葉がこの世に存在するのか分からなくなります。

パクロスかもしれません！

ピクミンかもしれません！

マクロスかも…いや、ラクロスを…ダブルスで…やるのかも知れない…


あぁ…もう…ぬか漬けでいいです。



さぁこのぬか漬けはちょっとしたレアもんだぞ！！

っつーわけで、

ビールのお供にしたんだが…

やっぱ２４０時間ぬか床にいらっしゃられただけはあるね！



ちょ～すっぺぇ～！


ベリースッペーです！

スッパムーチョです！

コイケヤには申し訳ないけどこれぞ本当のスッパムーチョだと思います！


でもウマかったっす！

スパウマです！

忘れ去られた味とは思えませんでした（笑）


１～２日で食うのもいいけど、こういうのもアリだね。

忘れるのもいいもんだね。


ま、10日以上放置したものを食う…

ぬか漬けじゃなきゃ無理な話か（笑）






被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。