山菜 万歳

ワタクシのオトンの趣味は…


「山に行く事」


登るんじゃなくて…

山菜やら野草を採る方。


かなりのおぼっちゃま育ちだったクセにそう言うのに詳しい。


しかも何故か採るのが好きなだけで食うのそんなに好きではないらしく…

人にあげて喜んでもらえるのが好きらしい（笑）

なんてサービス精神旺盛なんだこと！！


でもそのお陰で毎回色んな旬な山菜を頂ける♪

栃木つったら海無し県だもん…

海のモノよりも山のモノ♪


クラゲよりもキクラゲ

ウニより栗

キャビアよりとんぶり

牡蠣より柿

南斗五車星ならリハクよりフドウ


なのでございます。



そんなんで今回は…

「みずんぼ」「こごみ」「うるい」の三種類を頂きました♪

あ、「みずんぼ」ってのはウチの周りの人の言い方らしく本来は「ミズ」って言うんだってさ。

東京に出てくるまで知らんかったのね。


っつーわけで…

さっそく調理していただきました♪

「みずんぼ煮」「こごみのゴマ和え」「うるいと鶏肉の山椒和え」


完全な山のモノづくし♪


我ながらウマく出来ましたよ！

山にうまれて良かったぁ～！

旬のものを頂ける幸福感がそれにプラスぅ～！


山菜万歳！



山に行く事が趣味なオトンに感謝でございま～す♪






被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えますように。



あ、ちなみに他の趣味は「競輪」か「時代劇チャンネル見る」事。

統一感は無いねぇ…（笑）