銀座にオープン 気持ちをオープン

このブログにも何度か登場しているキヨシがついに店を出す。

しかもイタリアンレストランだ。

しかも銀座だ。

戸越銀座や栃木の銀座通りの銀座ではない。

セレブリティの集う銀座だ。

あの銀座だ。

キヨシが銀座ねぇ。

しりとりでもキヨシから銀座にたどり着くには…

キヨシ→塩から→ラジオ→おもち→ちくわ→ワカメ→めだか→カギ→銀座

だもんなぁ。


しかしついに始動する。

色々困難もあったろうしコレからの事を考えると前途は多難だ！

けど着実に一個一個進んでるヤツの野望には少なからず協力してやらねば！

と言う訳で、メニューの写真撮影で大量に食材があまったらしいというんで

処分するのに早くも協力。


出てきた料理はご覧の通り、豪華ぁ～

あまった魚介をふんだんに使ったペスカトーレ！

実はキヨシと一緒に住んでた事もあるんだが手料理を食うのは初めて！


気になるお味は…

うっ！

うすい！

塩が足りん！

田舎モンだから濃い味が好きで塩足らんって言ってる訳じゃない！

本人調子ぶっこいて味見しなかったらしい…

オープン前で良かったな！

ブルガリア人が食ってても「シオタラン」って言ってたね！


そして可哀想だがさらにここで真実を発表します！

俺…

シーフード苦手…

エビ、イカ、貝あんま得意じゃない…

「どーした？遠慮なく食え！」と言うキヨシを他所に…

パスタばっか食ってました…

…言い訳だけど食べたエビは普段食うエビよりも美味しかったよ！

言い訳だけどカキも美味しかったよ！

ごめんなぁ～キヨシ（笑）



オープンは4月２２日です！

あ、店の名前は「ANASTIA（アナスティア）」。

楽しみだなぁ。




有言実行で銀座に店を持つ夢を叶えた志…ビューリホー！な未来に乾杯！


住所とかはまた今度～。